Avtomatizacija gotovinskega plačevanja v samopostrežnih restavracijah prinaša več higiene, hitrejše plačevanje in manj dela za zaposlene. Rešitve GLORY CASHINFINITY™ poskrbijo za sprejem, štetje in vračanje gotovine, zaposleni pa se lahko bolj posvetijo hrani in gostom.
V samopostrežni restavraciji mora biti proces preprost in hiter. Gost izbere hrano, pride do blagajne, plača in nadaljuje svoj odmor. Za zaposlene pa je v ozadju precej več dela – od priprave in izdajanja hrane do sprejemanja plačil, pospravljanja in zaključnih opravil ob koncu dneva.
Poseben izziv predstavlja gotovina. Bankovci in kovanci vsakodnevno prehajajo skozi številne roke, v manjših restavracijah in menzah pa se pogosto zgodi, da isti zaposleni pripravlja ali izdaja hrano ter hkrati sprejema plačila.
Z avtomatizacijo gotovinskega plačevanja lahko ta dva procesa preprosto ločimo.
Kuhar naj dela s hrano, ne z gotovino
Pri uporabi avtomatske blagajne gost bankovce in kovance vstavi neposredno v napravo. Sistem jih sprejme, preveri in prešteje ter samodejno izplača ustrezno vračilo.
Zaposlenemu se gotovine pri plačilu sploh ni treba dotakniti.
To je v gostinskem okolju pomembna prednost. Oseba, ki pripravlja ali izdaja hrano, se ne ukvarja več še z bankovci in kovanci – zaposleni dela s hrano in gosti, naprava pa z gotovino.
Hitrejše plačevanje v času največje gneče
Za samopostrežne restavracije je značilno, da se velik del dnevnega prometa zgodi v kratkem času. V času kosila se lahko pred blagajno hitro pojavi vrsta gostov, ki želijo čim prej plačati in nadaljevati svoj odmor.
Pri klasičnem gotovinskem plačilu mora zaposleni sprejeti denar, ga prešteti in pripraviti pravilno vračilo. Pri avtomatiziranem plačevanju ta del prevzame naprava.
Zaposlenemu ni treba šteti denarja ali iskati drobiža, hkrati pa se zmanjšajo možnosti za napake pri sprejemanju in vračanju gotovine.
Zadnji gost odide. Za zaposlene pa se delo še ne konča.
Ob koncu dneva je treba pospraviti jedilnico in kuhinjo, očistiti delovne površine ter pripraviti vse za naslednji dan. Pri klasičnem gotovinskem poslovanju temu sledi še štetje bankovcev in kovancev ter preverjanje stanja gotovine.
Pri avtomatiziranem upravljanju je gotovina že med delovnim časom sprejeta, prešteta in evidentirana v sistemu. Tako odpade velik del ročnega štetja in preverjanja gotovine ob koncu dneva.
Za zaposlene to pomeni eno opravilo manj ravno takrat, ko imajo za seboj že celoten delovni dan.
GLORY CASHINFINITY™ – avtomatizirano upravljanje gotovine
Rešitvi GLORY CASHINFINITY™ CI-5 in CI-10X avtomatizirata sprejemanje in vračanje gotovine neposredno na prodajnem mestu.
Za samopostrežno restavracijo to pomeni predvsem:
- več higiene, saj zaposlenemu, ki dela s hrano, ni treba rokovati z gotovino,
- hitrejše in enostavnejše plačevanje, predvsem v času največje gneče,
- manj možnosti za napake pri sprejemanju in vračanju gotovine,
- manj dela za zaposlene ob zaključku dneva.
Glede na način poslovanja in potrebe posamezne lokacije je mogoče izbrati ustrezno rešitev CI-5 ali CI-10X.
Če v vaši restavraciji, menzi ali drugem gostinskem obratu sprejemate gotovino, vam pri Biroform dns pomagamo izbrati ustrezno rešitev za avtomatizacijo gotovinskega poslovanja.
Gost plača. GLORY poskrbi za gotovino. Zaposleni pa se lahko posvetijo hrani in gostom.
Pokličite nas na
015610100
ali nam pišite na
prodaja@biroform-dns.si
in pomagali vam bomo izbrati napravo, ki bo najboljša izbira za vaše potrebe in želje.
